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开展餐饮服务食品安全阶段性检查工作的通知

伴随着新《食品安全法》的实施，《食品卫生许可证》将于12月31日退出历史舞台，《食品卫生许可证》将被食品药品监督管理部门发放的《餐饮服务许可证》、质监部门发放的《食品生产许可证》和工商部门发放的《食品流通许可证》取代。
2015年我国食品安全标准政策及环境分析

仅仅是一个最普通的蛋白质，我国各项食品安全标准里就有20多种检测方法。在现有的约5000项食品安全标准里，类似的交叉、重复和矛盾并不鲜见。今年底，食品安全标准将完成整合，缩减到约1000项。
食品安全法实施条例

食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。

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开展餐饮服务食品安全阶段性检查工作的通知

2015年我国食品安全标准政策及环境分析

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